M先生的生日又到了,
雖然他一直跟我說沈寶B就是最好的禮物,要我不要送生日禮物或吃大餐,
ㄧ年一度的日子,我還是小小準備了一下....
為M添購了新皮夾,串通M公司助理讓同事們幫他慶生,晚餐再晚餐約會了一番
為了要串通M先生的同事們幫他慶生,我花費了好一功夫,
FB連來連去,才找到那幾個有來過我們家玩&一起路跑的助理&工程師,
訂了蛋糕過去公司,請她們幫忙代收,中午用餐時間M就這樣傻傻的被大家騙去慶生,
M先生第一次這樣被大家耍著慶生,所以很驚喜,看到我還同步有他們慶生的照片,更是驚訝
呵呵!好玩吧!腦公.... 親愛的有沒有很用心
晚餐我們去吃了一頓非常非常好吃的涮涮鍋-銅花
說是涮涮鍋,卻一點也不馬虎,
隱藏在頗高級的住宅大樓一樓,裡面裝潢很有質感,
用餐座位更是半包廂式的私人沙發空間,給人的感覺非常優質
但如果真要說優質,應該說餐點更加優質,
雖然價位很高,但吃完整個套餐覺得非常值得,
與其說是吃涮涮鍋,不如說是吃食材的鮮,沒話講的100分!
全店採套餐方式,最少單位是二人套餐,所以至少要2人一起來用餐,
除了送進嘴裡吃以外,其他都是服務生在旁服務,當然你要自己煮也行...
火鍋用銅鍋,結帳時看到也有單賣這個銅鍋,一個鍋子要價2萬多,這...?
湯頭是昆布湯頭,目的就是為了讓客人嚐到各種食材的鮮
前菜任選二:泰式海鮮沙拉、日式海藻豆腐沙拉
菜盤上桌後,還來不及拍就被服務生通通下鍋了,
分量很足夠,除了蔬菜類菇類之外,還有手工餃類和芋頭南瓜等等...非常豐盛
肉類任選二:愛牛肉成癡的我們,兩種都選牛肉-頂級雪花牛、安格斯黑牛小排
這肉真的好吃,非常好吃,在銅鍋裡涮個幾秒就可以入口,
好吃到我一度想要再點2盤牛肉來涮
海鮮拼盤是重點,非常厲害的海鮮拼盤,樣樣新鮮,
內容物有蝦子、可生食級的干貝、整隻的花枝(切塊)、蘭花蚌、鮑魚、大蚵蚵、大蛤蠣和帝王蟹,
帝王蟹不是煮熟冷凍的,而是生食現場煮熟食用,
真的非常好吃,鮮甜吃的出來,沒話說的100分!
附餐任選二:手工拉麵和蕎麥麵
吃到尾聲差不多時,服務生會煮最後一道:黃金稀飯
服務生把鍋裡的食材撈起,倒入白飯、蛋、蔥花和海苔,
湯裡煮了海鮮和牛肉,變成稀飯後還真是好吃
跟在日本吃完帝王蟹火鍋後煮粥很像
甜點任選二:杏仁豆腐、桂花菜燕
很滿足的一餐,吃的很飽,
吃膩了排餐的生日餐,換換這種口味也是很不錯的,
本身就很喜歡吃火鍋的我們兩,給這一餐很高的評價,
下次一定要再來!
祝我家腦公兒生日快樂囉!啾啾啾