跟閨蜜逛街的這個夜晚,我們去M公司接了M下班,
4個人一起去共進晚餐,
這個晚餐讓我留下深刻的印象,至於是為什麼,就讓我慢慢道來~
在前兩個晚上我們約逛街&晚餐時,就不約而同的找到了布登小鎮這間餐廳,
這是之前我爬文有先蒐藏在口袋名單的餐廳,所以鄭媽一說時我就立刻答應,
在官網上想點菜單來看,怎麼點都只跳出午餐,晚餐的都跳不出來,
一度以為是手機格式問題,所以就放棄了先選菜單(我很喜歡吃飯前先去大概選一下要吃的餐點)
到了餐廳打開MENU後,傻眼了2秒有吧!
鄭媽輕聲的問我皮夾裡有多少摳摳,我看了看,再跟大家的摳摳加一加,
因為怕不夠,所以就問了店員可不可以刷卡,
在知道可以刷卡後,我們放心多了,既來之則吃之~
這是排餐型式的英國餐廳,可以說是中高級的餐廳規格,
看部落客寫的文章,店內好美麗,白天用餐像在花園裡一樣,夜晚又有另一種風味,
但不可否認的是氣氛很好~~~~~~很適合約會和好友聚餐
(搶先看看幾張有氣氛的照片)
除了用餐氣氛隨白天夜晚變換之外,價格也不知道為什麼的也跟著變換(不過菜是不一樣啦)
晚餐的價格大概都是午餐的兩倍之多,每一道都是2張小朋友找一點點摳摳的價位,
但難得聚會,大家也都有賺錢還算有點能力,所以我們就開心的、安心的點菜&用餐了…
(不過我有拍食物拍的比較認真^^”)
首先上桌的是暖胃茶,熱的,小小一杯,味道頗有深度,但不知道是什麼基底的茶,
總之就暖胃囉!(杯子內緣有店家的Logo,小地方顯現出小品味)
店員說英式料理是採分享的方式,
意思就是雖然每人各點一套,但是可以選擇不同的菜,大家互相交換分享食用,
這我們平常吃飯就會這樣做了呀!原來這是英式分食模式來著呀~
開胃菜在套餐中有兩種可以選,我們各選一種,這樣才能吃到不一樣的,
也因為是開胃菜,所以份量很精緻,但味道不錯,有我在義大利吃排餐的味蕾水準
沙拉類我個人很喜歡,一樣也是兩種都選大家交換吃,
沙拉好不好吃取決於生菜的新鮮度和醬汁的深度,
布登小鎮的沙拉除了生菜和醬汁都很棒以外,它還在沙拉裡添加一些不一樣的食材,
也許在英式料理很普遍,但我第一次吃覺得特別新鮮,而且我很滿意
湯品分別是番茄海鮮湯和松露南瓜濃湯,
我和173個人偏愛清湯類,M和鄭媽則是偏愛濃湯類,
所以各有擁護者囉!(海鮮很新鮮)
麵包可不可以續,她們大概討論了有10分鐘這麼久 XD
這杯是給我清理一下味蕾的冰沙,等等要上主餐了!好期待~~~~
主菜我們也是分別點了不同的四道,大家互相交換著吃~
威靈頓牛排
肉質很正點,搭配海鹽就吃得到肉的鮮甜
(旁邊搭配的擺盤配菜被鄭媽誤認為廉價的花椰菜= = 我當場叫她以後去路邊吃快炒就好)
獵夫經典香料燒烤
裡面包含雞、豬、牛、羊的肉塊,有先用香料醃過再烤
除了我不愛的羊以外,其他味道都很好
英式風味豬腳
有別於以往吃到的德國豬腳,英式的豬腳比德式要軟嫩一些,
雖然也有搭配酸黃瓜和黃芥末醬,但味道很不同,份量也十足,值得一試
櫻桃谷油封鴨腿
這道相較之下是4道裡面最弱的,但是也沒有不好吃,
前面三道太令人印象深刻,相較之下鴨腿就是好吃的鴨腿了
用餐到一半,服務生上了紅酒給我們吃,
這紅酒搭配這樣的晚餐和氣氛,真的很棒耶!
更棒的是我還喝了兩杯
飯後甜點的名字都很有意思,就是看名字會看不太出來它到底是甚麼東西,
所以大家也都點了不一樣的,全部都來吃吃看,
其中還有一個甜點是有故事的,在我們吃甜點時,會有穿著類似女僕裝的服務生過來講故事,
很妙吧!印象中她好像叫Apple,整晚被我們鬧不停的Apple
其實吃到甜點上桌都已經飽到不行了,所以這餐份量可以說是很讓人滿足,
雖然價格確實不親民....
這一頓晚餐有說有笑的持續到店家打烊我們才離開,
先是把高級料理的盤邊配菜誤認為快炒店般的盤邊配菜,
再來就是低聲的硬要在高級餐廳開一下黃腔,
鄭媽咪說她這一晚吃飯吃得很愉快,我何嘗不是呢!
偶爾就是要這樣無憂無慮的跟姊妹滔好好吃頓飯,為忙碌的生活停下腳步喘口氣,
感覺真的很棒!真的!!