今晚趁著要去看幸福憧憬的進度,就近到了新光三越吃晚餐,
瓦城旗下的麵食餐廳:大心
當初知道瓦城旗下開了這間之後,嗜泰式料理的我就一直很想嚐嚐看,
今天終於吃到拉!
店內的座位像花月嵐、一風堂那種風格,簡單的座位空間,就是讓人專心來吃麵,
點餐方式也跟花月嵐一樣,淺顯易懂,簡明扼要
招牌-酸辣海陸麵
一整碗很豐盛,兩隻大蝦子、豬肉片(不是薄薄的那種)、魚丸、油豆腐,邊邊像山的是炸過的金針菇,
我本身不是很愛金針菇這個食物,但這座山幾乎要被我吃光了,
(炸金針菇的粉有調味過,所以味道很好,也就是因為這個味道讓我吃了那個金針菇)
湯頭是重點,如果你愛瓦城的酸辣海鮮湯,你一定會對這湯頭滿意,
我喝了第一口:根本就瓦城阿!
所以這麵就像是在瓦城喝那個湯一樣,但是內容物多了不一樣的食材和麵條,
超正點!非常合我的口位
沙茶牛肉河粉
M先生點了不一樣的麵食,沙茶味非常濃郁,但是不會過油,
河粉是真正泰國那個河粉,不是我們台灣所說的那種扁冬粉的河粉,
這道搭配的小山是蔬菜山,同樣也是因為炸粉的味道,讓它融解在湯頭裡時加了不少分
另外單點了蝦醬雞米花
上桌時跟我想像的不一樣,我以為會濕濕的(以為會淋蝦醬),
一度懷疑是不是沒有淋到蝦醬,吃了一口後才發現,
原來那個蝦醬是融在雞米花裡頭呀!很好吃耶~
大概是醃肉時就先加了蝦醬吧!味道還真好,偷偷學起來(筆記...)
這天來吃,還隨餐附送黑火山冰淇淋,限當日兌換,
所以吃完麵,我們就在店門口換了那個超級濃郁的黑芝麻冰淇淋,
不過不知道是以後都這樣送,還是只有新光這間店有送就是了...
看看菜單對那個清燉牛肉河粉也很有興趣,
南洋風味的清燉牛肉河粉也很合我的口味,下次再來要嚐嚐這道!
好好吃的一頓晚餐,簡單吃,大滿足。
留言列表