平常周末除了ㄧ個月ㄧ次回高雄的日子,
其餘我和M倆人都會固定周五下班就衝回娘家,在娘家渡周末,
這是我和我娘親最開心的歡樂時光
上周五M公司尾牙,所以我們周六才回娘家,
睡到中午後,突然心血來潮的想吃無老鍋,訂了很晚的1點半位置,
小倆口吃完中餐再回娘家拉~
無老鍋是我近期內吃過最好吃的火鍋,勝過於什麼鼎X或老四X
尤其是它的冰淇林豆腐鍋,真的是ㄧ絕
上次在高雄吃沒能好好拍照寫食記,這次總算可以補一下囉~
無老鍋也是跟鼎王同一集團的,所以鞠躬一樣90度,服務內容也都差不多,
高湯是這樣一瓶ㄧ瓶給我們自己添加~
我們點了鴛鴦鍋,白鍋的部份選了冰淇淋豆腐鍋,
這冰淇淋豆腐鍋不得了,雖然它的賣點是隨鍋附上的像便便冰淇淋形狀的豆腐,
下鍋後煮15分鐘可以吃,吃起來軟嫩綿密,
但那些都不是重點,重點是它的湯頭超~~~~~好喝!!!
鍋裡有看得到的整枝的人蔘,白湯超好喝的,辣鍋也不是那種死辣的辣鍋,
好優的湯頭呀!對於喜歡喝火鍋湯的我,有著致命的吸引力
我們倆點了美國牛(也有澳洲可以選)
M愛的蛋餃和我愛的魚餃
麻辣鍋必備的老油條
山茼蒿
毛肚
因為湯底有無限量供應的鴨血和麵包豆腐(它們家的豆腐挺特別的,有別於一般火鍋店湯底)
所以點了上面這些菜,倆人吃其實已經太飽了,
不過我對於沒有牛肚、牛筋之類的菜單仍然覺得有點不足就是了…
最後打包湯底回家,準備回娘家再煮青菜和菇類來吃當宵夜,
沒想到無老鍋打包除了原本的鍋底以外,還有另外附上新的鍋底耶!
這點還滿不錯的厚…
無老的冰淇林豆腐鍋和汕頭泉成扁魚沙茶鍋,
兩者的湯頭目前並列在我的第一名排行榜,好喜番好喜番呀!